Oeuf à la coque

Quand je ne sais pas quoi faire à manger, je pense toujours aux oeufs, simple, rapide et peu coûteux.

Ça me rappelle des souvenirs avec ma soeur, quand on vivait ensemble et qu'on en mangeait, ma soeur préférait le jaune et moi le blanc, du coup on se l'échangeait.

INGRÉDIENTS :

• Des oeufs ( 2 par personne )

• Du pain de campagne

• Du beurre

• De la salade

• Du jambon et /ou morceaux de comté

PRÉPARATION:

1. Faire bouillir l'eau, mettre délicatement les oeufs pendant 3 min.

2. Pendant ce temps préparer le pain de campagne grillé ou non en mouillette ( en bande pour que ce soit plus facile à tremper).

3. Vous pouvez accompagner ces oeufs à la coque avec une petite salade, du jambon, un morceau de comté par exemple.

Planche: AK_woodworking

Coquetier: Monoprix